河北企业实施ISO22000认证的基本条件

ISO22000认证申请的基本要求：

通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓市场，获取更大利润，也是提高企业质量管理水平和生产安全食品，提高置信水平的保证。

企业要申请认证应满足几个基本条件：

一、产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产；

二、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行；

三、企业在申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

当企业具备了以上的基本条件后，可向有认证资格的认证机构提出意向申请。此时可向认证机构索取公开文件和申请表，了解有关申请者必须具备的条件、认证工作程序、收费标准等有关事项。这时认证机构通常要求企业填写企业情况调查表和意向书等。当然，不同的认证机构对此有不同的要求。在正式申请认证时，申请者应按认证机构的要求填写申请表，提交食品安全管理手册、程序文件、SSOP、ISO22000计划书及其他有关证实材料供认证机构文件审核。

需要提交（准备）的资料：

1) 厂区平面图和地理位置图。

2) 重要环境因素清单。

3) 污水排放管线示意图。

4) 由具有法定资格的环境检测机构近一年出具该组织各项污染物监测结果或环评的结论。

申请职业健康安全管理体系OHSMS 认证时，还需提供下述资料：

1) 厂区平面图和地理位置图）。

2) 重大危险源（风险）清单。

申请食品安全管理体系 FSMS/危害分析与关键控制点体系HACCP认证时，还需提供下述资料：

1) 前提方案、HACCP计划（包括产品描述、工艺流程图、工艺描述、      危险分析单、HACCP计划表）。

2) 生产、加工和检验设备清单。

3) 当执行企业标准时，提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件。

4) 产品符合卫生安全要求的相关证据。

适用时：提供由具备资质的检验机构出具的接触食品的水、冰、汽符合卫生安全要求的证据。

5) 适用时：食品添加剂使用情况说明（名称、用量、适用产品及限量标准等）。