iso22000食品安全管理体系对生产、制造、处理或供应食品的所有企业而言,食品安全要求是首要的。而且,所有这些企业都认识到了,对表明并充分证实其识别和控制食品安全危害能力的需求日益增加,并认识到影响食品安全的因素诸多,iso22000食品安全管理体系要求可应用于食品链内的各类企业,从饲料生产者、初级生产者,经由食品制造者、运输和仓储经营者,甚至零售分包商和餐饮经营者,以及与其关联的企业,如设备、包装材料、清洁剂、添加剂和辅料的生产者。
农作物种植者、饲料加工者、食品初级生产者、食品加工者、食品再加工者、杀虫剂、肥料或兽药生产者、辅料和添加剂生产食品链中的生产者、运输和仓储者、设备制造者、清洁剂生产者、包装材料生产者、
iso22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。iso22000食品安全管理体系认证标准可以用于组织自我完善和日常管理规范检查的第一方内审。iso22000也可以用于作为组织对其供应商第二方审核的标准依据,也可以用于第三方商业认证。
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